Hozzávalók:
1 padlizsan
1 cukkini
2 repa
1 nagy fej lilahagyma
1 doboz nagy feju gomba
5 gerezd fokhagyma
2 nagy paradicsom
2 kaliforniai paprika
zoldfuszerek
olivaolaj
Elkészítés:
Bekapcsolom a sutot 200 fokra. Az osszes zoldseget megmosom, nagy kockakra vagom es egy megfelelo meretu tepsibe rakom. Ha kesz meglocsolom a tetejet egy pici olajjal es izles szerint fuszerezem. En legjobban a vegetas – provanszi fuszerkevereses osszeallitast szeretem. Jol osszekeverem, Foliat rakok a tetejere es 15-20 percre a sutobe rakom. Nem kell neki tobb, mert en meg 15 percig rajta szoktam hagyni a foliat. Puha lesz es az ize is megmarad.
Tanácsok:
nagyon gyorsan keszen van. Nincs sok munka vele es csirkevel, vagy hallal isteni vacsora lesz belole.
(en nem is tudtam, hogy szeretem a cukkinit, amig meg nem csinaltam ezt a koretet) :)
Elkészítési idő: 35 perc
A receptet beküldte: Kyller