Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A sütéshez
olaj
- A bundázáshoz
5 dkg darált dió
2 tojás
8-10 dkg liszt
5 dkg zsemlemorzsa 1 evőkanál citromlé
1 evőkanál méz
40 dkg sült sütőtök
8 kész palacsinta
Elkészítés
A sült tök húsát kikaparjuk, a mézzel és a citromlével simára keverjük, és a palacsintákra kenjük. Két oldalukat középre hajtjuk, felgöngyöljük, majd lisztbe, felvert tojásba és a diós zsemlemorzsába forgatva bundázzuk. Bő, forró olajban kb. 3 perc alatt mindkét oldalukat aranysárgára sütjük. Jól lecsöpögtetjük. Tálaláskor tetejükre fahéjas porcukrot szitálunk.
gyermekkel is készíthető