Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 26 dkg cukor
- 3 egész tojás
- 1 csomag sütőpor
- pici őrölt fahéj
- 30 dkg reszelt sütőtök
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral és a fahéjjal összekeverem. A másik tálban a cukrot és a 3 egész tojást habosra kikeverem, majd beleforgatom a lereszelt sütőtököt és a lisztes keveréket. Vajjal kikent lisztezett tepsipe öntöm. Előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt /180 fokon/ készre sütöm. Nagyon gyors és nagyon finom.
Megjegyzés:
A receptet Pásztorné Irénke, a fotót SZG Anita küldte. Köszönjük!