Sütőtökös sütemény

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 26 dkg cukor
  • 3 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • pici őrölt fahéj
  • 30 dkg reszelt sütőtök

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral és a fahéjjal összekeverem. A másik tálban a cukrot és a 3 egész tojást habosra kikeverem, majd beleforgatom a lereszelt sütőtököt és a lisztes keveréket. Vajjal kikent lisztezett tepsipe öntöm. Előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt /180 fokon/ készre sütöm. Nagyon gyors és nagyon finom.

Megjegyzés:

A receptet Pásztorné Irénke, a fotót SZG Anita küldte. Köszönjük!