Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Mázhoz
negyed csésze lágy margarin
fél csésze cukor
kevéske liszt
1 teáskanál fahéj
1/2 csésze aprított dió 1 teáskanálnyi fűszerkeverék (fahéj, szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg, gyömbér)
1/3 csésze cukor
1/2 kg összeturmixolt sütőtök
3+1 tojás
1/2 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin
1 dl tejszín
1/2 csésze barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
2 csésze liszt
Elkészítés
Melegítsük a sütőt 180 °C-ra. Egy nagy tálban keverjük össze a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, adjuk hozzá a három tojást, majd a sütőporos liszttel alaposan keverjük össze. Végül keverjük hozzá a tejszínt. Az összeturmixolt sütőtököt keverjük ki a maradék tojással, az 1/3 csésze cukorral, és a fűszerekkel. A tészta felét öntsük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett sütőedénybe, rá a sütőtökös keveréket, majd a maradék tésztát. Erre kerül a máz. A mázhoz közepes lángon főzzük össze a cukrot, a vajat vagy sütőmargarint, majd keverjük bele a fahéjat. Végül oszlassuk el a tésztán, és szórjuk meg a felaprított dióval. 180 °C-on 40-50 percig süssük.
gyermekkel is készíthető