Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:20 perc
15 dkg Rama
30 dkg liszt
1 csipetnyi só
1 evőkanál cukor
1 tojás
2 dl tejszín
10 dkg vaníliás cukor
15 dkg lekvár vagy dióbél vagy mák
Elkészítés
A diót vagy mákot összekeverjük a cukorral és tealével, hogy csomózható legyen. Egy tálban a cukrot, sót, tojást, tejszínt összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet. Közepes keménységűre gyúrjuk, egy óra pihenés után késhegynyi vékonyra nyújtjuk. Ramával megkenjük, feltekerjük, és a tetejét is megkenjük margarinnal. 1 órára hűtőbe tesszük, majd fél centi vastagságúra kinyújtjuk, és kockára vágjuk. Közepébe halmozzuk a tölteléket, és két szemben lévő sarkát tojásfehérjével összeragasztva, 200 fokos sütőben 20 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető