Szezámmagos háromszög

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • sajt kömény, szezámmag, stb.

    1 Rama margarin
    3 tojás
    5 dkg élesztő
    fél liter tej
    másfél dl étolaj
    1 evőkanál só
    80 dkg liszt

Elkészítés

Langyos tejben felfuttatott élesztővel a lisztből, sóból, olajból lágy tésztát gyúrunk egy tálba. Kelesztjük. Négy cipót csinálunk, és gáztepsi nagyságúra nyújtjuk. A lapokat megkenjük a következő krémmel: 3 tojássárgáját kikeverünk egy margarinnal és kevés sóval. A tésztát feltekerjük mint a bejglit, és háromszög alakban vágjuk fel. Fél óráig állni hagyjuk, mielőtt beraknánk a sütőbe. Megkenjük 1 tojássárgája és 1 kanál tejföl keverékével. Megszórjuk szezámmaggal, vagy reszelt sajttal, köménnyel. Mindenki ízlése szerint.

gyermekkel is készíthető