Hozzávalók:
- 4 darabhoz:
- 1 bögre liszt
- 1csomag vaníliás cukor
- fahéj
- só
- 1 tojás
- kevés olaj
- tej
- tejföl
- 5-6 szem szilva
Elkészítés:
A hozzávalókból palacsintatésztánál sűrűbb keveréket készítünk. Amikor a tészta egyik oldalát elkezdjük sütni, a másikra ráhelyezzük a vékonyra szeletelt szilvát. Lassú tűzön úgy sütjük, hogy a töltelékes oldalnak fél perc is elég legyen. Túróval és lekvárral tálaljuk.
Megjegyzés:
gengeliczki.emese@gmail.com