Hozzávalók
- elkészítés:25 – 35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
50 dkg liszt
20 dkg zsír vagy sütőmargarin
25 dkg cukor
2 egész tojás
1 cs. sütőpor
1 cs. van.cukor
2 evőkanál kakaó
Elkészítés
A lisztben elmorzsoljuk a zsírt vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot, majd a 2 tojással alaposan összegyúrjuk. Két részre osztjuk, az egyik részhez hozzáadjuk a kakaót, összegyúrjuk, és fél óráig pihentetjük. A tésztákat külön-külön késhegynyi vékonyra nyújtjuk, közepes, vagy kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakva világosra sütjük. kihűlés után a világos korongok alját barack, vagy más gyümölcsízzel megkenjük, és 1-1 csokoládés koronggal összeragasztjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk. Sokáig elálló, finom teasütemény.
gyermekkel is készíthető