Hozzávalók
- elkészítés:55 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15-20 perc
- A tésztához
6 tojás
6 evőkanál kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
6 evőkanél liszt
1 cs sütőpor - A krémhez
1 db Rama margarin (25 dkg)
6 dl tej
25 dkg porcukor
2 csomag vaníliás pudingpor - A tetejére
eper
fél liter növényi tejszín
2 csomag habfixáló
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, közepes nagyságú tepsiben. A tejben megfőzzük a pudingokat és hagyjuk teljesen kihűlni. Közben a margarint kikeverjük a porcukorral és belekeverjük a már kihűlt pudingot. A kihűlt piskóta tetejére kenjük a krémünket. Ebbe belenyomkodunk sok sok epret szép sorban és végül felverjük a növényi tejszínt a habfixálókkal és az eprek tetejére simítjuk.