Szőlős túrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 csomag étkezési zselatin
    1 citrom reszelt héja
    2 csomag vaníliás cukor
    50 dkg túró
    6 dl tejszín
    8 tojásból sütött piskóta
    ízlés szerint szőlő
    1 csomag színtelen tortazselé

Elkészítés

A piskótát félbevágjuk. A tejszínt felverjük kemény habbá, belekeverjük a túrót, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, és a 1,5 dl vízben, vagy gyümölcslében feloldott zselatint. Megtöltjük a piskótalapot a massza felével, a krémbe nyomkodjuk a szőlőszemeket egyenletesen elosztva. Rátesszük a tortalap másik felét, és rákenjük a maradék krémet úgy, hogy az oldalára is jusson. A tetejét is szőlővel díszítjük, majd leöntjük a tortazselével. Készíthetjük egyrétegű tortának is, de akkor a hozzávalók mennyiségét felezzük.

gyermekkel is készíthető