Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
7 tojás
7 kanál cukor
20 dkg darált dió
10 dkg mazsola
2 evőkanál kakaópor- Krém
4 tojás
20 dkg kristálycukor
20 dkg Rama margarin
4 evőkanál kakaópor
Elkészítés
A 7 tojásból a szokásos módon kakaós piskótát sütünk, de liszt helyett darált diót teszünk bele és belekeverünk 10 dkg tisztított, előzőleg beáztatott mazsolát. A krémhez a 4 egész tojást a cukorral gőz fölött, állandóan kevergetve, sűrűre főzzük, majd kicsit hűtjük, és beledolgozzuk a puha margarint. Egy kicsit félreteszünk a torta oldalára, a többihez hozzákeverjük a kakaóport. A krémeket jól lehűtjük, majd a 3 részre vágott tortalapok közé töltjük. Az oldalát a félretett fehér krémmel kenjük be, tetejét mazsolával és kakaóporral díszítjük.