Tabascos töltött csirkemell

Hozzávalók:
2x vastagabb csirkemell
1X zold paprika
1x voros hagyma
1x mozzarella sajt
2 szelet bacon vagy kolbasz
1-2 fej foghagyma
oliva olaj
so
bors
Tabasco szosz

Elkészítés:
a csirkemelleket sozom, borsozom es forro olajon elosutom. Mikor aranybarnara sultek kiveszem oket a serpenyobol es bevagom oket, ugy hogy a mozzarella sajtot es a bacont/vagy kolbaszt beleteszem.

A toltott husokat beteszem egy tuzallo edenybe. A husok melle beteszem a 4-be vagott paprikat,a nagyobb darabokra vagott hagymat es a foghagymakat es raontom az olajat amibe a husik sultek. Ekkor megontozom Tabasco szosszal izles szerint. Alufoliaval lefedem es addig parolom mig a zoldsegek meg nem parolodtak.
Mikor minden megpuhult leveszem az alufoliat, a husokra meg teszek 1-1 szelet vekonyra vagott mozzarella sajtot es addig hagyom a sutoben, amig a sajtok meg nem pirultak.

Tanácsok:
Figyelem – a Tabasco szosz borsos, es tobb fajtat lehet venni, van amelyik nagyon eros!!!!

Koretnek mi friss zoldsegbol keszitettunk salatat.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: bocicsalad