Tallérkák

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:szép világosbarnára
  • 20 dkg puha Rama
    30 dkg kristálycukor
    1 db tojás
    narancshéj és a leve
    30 dkg finomliszt
    fél teáskanál szódabikarbóna
    fél teáskanál sütőpor

Elkészítés

Az első részt összekeverem, majd külön a második részt is. A vajas vagy sütőmargarinos cukros masszát összegyúrom a lisztes keverékkel, és fél órára a hűtőbe teszem. Apró golyókat (4cm) formálok belőle, sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, nagy távolságra egymástól. Egy pohár aljával lenyomkodom a golyókat, hogy laposak legyenek, majd megsütöm őket szép világosbarnára.

gyermekkel is készíthető