Hozzávalók:
40 dkg hús
2 szál répa
1 szál gyökér
25 dkg krumpli (lehet több is, de el is hagyható)
1 fej hagyma
kb 2-3 dl tejföl
tárkony, só vagy vegeta
citrom
liszt
Elkészítés:
A hagymát megdinszteljük, rádobjuk a húst, lepirítjuk, megszórjuk sóval, tárkonnyal, fedő alatt pároljuk kicsit.
A karikára vágott zöldségeket is hozzáadjuk, ezzel is pároljuk egy kicsit a húst (lehet alá alaplevet, vagy vizet önteni). Ha kicsit összepárolódott, felöntjük alaplével, karikára vágott citromot teszünk bele. Összeforaljuk, ha kész, tejföllel behabarjuk.
Tanácsok:
Tejföl helyett joghurtot is használhatunk :)
4 adag.
Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 220 kcal
A receptet beküldte: rozsa3