Tavaszi kívánság

Hozzávalók:

  • 1 l üveges lecsó
  • 50 dkg tarhonya
  • 3 pár füstölt virsli
  • fél szál szárazkolbász
  • só
  • kevés olaj vagy zsír

Elkészítés:

A karikára vágott virslit és kolbászt zsiradékon megsütöm. A tarhonyát félkeményre készítem, aztán elkeverem a sülttel és a lecsóval elkeverem. Kevés vizet adok hozzá, és megsózom. Fedővel letakarom, és a sütőben készre sütöm. Aki szereti, borsozhatja, csípős paprikával izesítheti. Jó étvágyat!

Megjegyzés:

2 üveg lecsóval finomabb, akkor nem kell hozzá víz.

A receptet Conan küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sült zöldségHozzávalók: 25-25 dkg húsos zöldpaprika, cukkini, padlizsán, 1 hegyes csípős paprika, olaj a sütéshez, ízlés szerint só, törött bors, petrezselyemzöld. Elkészítés: a megmosott és letörölgetett paprikát csumájával és ereivel együtt...
  2. Virsli (tavaszi) pörköltHozzávalók: személyenként 1 pár virsli, 1 db hagyma, olaj, só, bors, pirospaprika, majoranna, kukorica, borsó, (a kukorica és a borsó lehet konzerv is) Elkészítés: A virsliket fel karikázzuk, és félre...
  3. Magyaros tojássalátaHozzávalók: 5 kemény tojás, 2 evőkanál lecsó, 1/2 mokkáskanál pirospaprika, 3 dl tartármártás, 1 evőkanál vágott metélőhagyma. Elkészítés: A tartármártást elkeverem a paprikával, a snidlinggel és a lecsóval. A tojásokat...
  4. Káposztás húsHozzávalók: édes+savanyú káposzta sertéscomb,oldalas,vagy csülök hagyma,fokhagyma paradicsompüré só bors majoranna fűszerpaprika Elkészítés: Megpirítom kevés olajon az apróra vágott hagymát,paprikával megszórom és gyorsan vizet öntök hozzá/nehogy megkeseredjen a paprika/.Jó sűrűre megpárolom,kiforralom...
  5. Zabkása párolt sárgarépávalHozzávalók: 40 dkg zab, 1 fej vöröshagyma, só, 30-40 dkg sárgarépa, 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: A kiválogatott, megmosott zabot hideg vízben feltesszük főni. Sózzuk, szeletekre vágott vöröshagymát adunk hozzá. Mielőtt...