Tejes gyerek szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A krémhez

    20 dkg Rama margarin
    1 kis pohár tejföl
    3 cs. tejszín ízű pudingpor
    1 evőkanál liszt
    7 dl tej
    25 dkg porcukor

  • A tésztához

    kávéskanál szódabikarbóna
    45 dkg liszt
    2 tojás
    2 evőkanál méz
    2 evőkanál kakaópor
    5 dkg margarin
    25 dkg cukor

Elkészítés

A cukrot, a margarint, a kakaóport, a tojást, a mézet gőz felett sűrűre főzzük, ha langyosra hűlt, akkor tesszük bele a lisztet, és a szódaport. Három lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet, a lisztet, a pudingport megfőzzük, és forrón belekeverjük a tejfölt. A margarint a porcukorral kikeverjük, és ha a puding kihűlt, összekeverjük. A lapokat megtöltjük, és a tetejére tortabevonó csokit teszünk.

Hasonló kategóriák