Hozzávalók:
- 1 nagyobb doboz olajos halkonzerv levével (makréla, tonhal, stb.)
- 1 közepes fej hagyma
- 1 nagy pohár tejföl (45 dkg)
- só
- bors
- fűszerek (ízlés szerint)
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, besózom, és öntök rá az olajos konzerv levéből kb. 2 evőkanálnyit, majd hagyom állni. Közben a halat apróra nyomkodom egy villával, hogy sűrű masszát kapjak. Ezután a hagymához keverem, végül a tejfölt is hozzáadom és fűszerezem. Jó alaposan összekeverem, és már lehet is a pirítósra kenni, de ha hagyjuk összeérni pár órára, még finomabb.
Megjegyzés:
A receptet Szajbi1983 küldte. Köszönjük!