Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:20-25 perc
3-4 dkg élesztő
1 kanál só
1 dl étolaj
1 csésze szódavíz
1 csésze tej
fél kg liszt (fele rétes, fele sima)
20 dkg nyers császárszalonna
1 dl tejföl
Elkészítés
Az élesztőt langyos, cukrozott tejben felfuttatjuk. Ha felfutott, a többi hozzávalóval jól kidagasztjuk, így egy nagyon lágy tésztát kapunk. 1 órát állni hagyjuk, majd cipót formálunk belőle. A tésztát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsi alján elosztjuk, kézzel. A tejfölbe teszünk egy pici sót, és a tészta tetejére kenjük. A császárszalonnát apró kockára vágjuk, és megszórjuk vele a lepényt. Ízlés szerint szórhatunk rá reszelt sajtot is. A lepény 20-25 perc alatt készül el.
gyermekkel is készíthető