Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
20-25 db palacsinta kb.
- Töltelék
a tojások habja
1 cs vaj vagy sütőmargarin
1/2 kg túró
5-6 tojássárgája
2 cs. vaníliás cukor
1 cs. rumba áztatott mazsola
porcukor ízlés szerint
2 dl tejszín
Elkészítés
A hozzávalókat a tejszín kivételével jól kikeverjük, és a palacsintákba töltjük. Egy jénai tálat kivajazunk vagy sütőmargarinozunk, és a félbevágott töltött palacsintákat állva egymás mellé sorba rakjuk. A maradék töltelékhez a tejszínt hozzáadjuk, habverővel jól kidolgozzuk, és az egészre locsoljuk, majd zsengére sütjük.
gyermekkel is készíthető