Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
20 dkg sárgabarackbefőtt
8 cl barackpálinka
1 citrom reszelt héja
1 cs. van. cukor
2 ek. porcukor
1,5 dl tej
10 dkg őrölt dió
2,5 dkg mazsola
15 dkg baracklekvár - Tészta
1 ek. olaj
20 dkg liszt
só
4 dl tej
2 tojás
Elkészítés
A tésztából a szokásos módon palacsintákat sütök. A diót a tejjel, porcukorral, vaníliás cukorral és a citromreszelékkel felfőzöm, majd belekeverem a mazsolát. A palacsintákat megtöltöm és felcsavarom. Egymás mellé, sorba rakom egy tálra. Az egyik felét megszórom porcukorral, a másik felét leöntöm a pálinkával elkevert baracklekvárral. Félbevágott sárgabarackkal díszítem.
gyermekkel is készíthető