Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
15 dkg kókuszreszelék
10 dkg rétesliszt
25 dkg kristálycukor
6 tojás 1/2 l tej
25 dkg porcukor
1 cs vaníliás pudingpor
6 tojás sárgája
5 dkg kókuszreszelék
15 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés
Tészta: 6 tojásfehérjét, 25 dkg kr.cukorral kemény habbá verünk. Hozzáadunk 10 dkg réteslisztet és 15 dkg kókuszreszeléket. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben 180°c-on sütjük.
Krém: 6 tojás sárgáját, 1 cs.vaníliás pudingporral, 10 dkg porcukorral és ½ l tejjel simára keverünk, jó sűrűre főzzük. Míg a tészta és a krém hűl, a 15 dkg porcukrot és a 15 dkg Rama-t habosra keverjük. A két krémmasszát összekeverjük, rátesszük a tésztára és 5 dkg kókuszreszeléket rászórunk.
gyermekkel is készíthető