Hozzávalók
- elkészítés:20 – 25 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
30 dkg babapiskóta
1 dl tej
2 dl cukrozott feketekávé
fél dl rum
5 dkg kakaó - Krém
12 dkg mascarpone krémsajt
12 dkg tiramisu krémpor
3 dl tej
2 dl tejszín
fél dl rum vagy mandulás likőr - Szóráshoz
kakaópor
Elkészítés
A krémsajtot, a krémport, a rumot, a tejet és a tejszínt tálba rakjuk és elektromos habverővel habosra keverjük. A kávét összekeverjük a rummal és a tejjel. Ebben forgatjuk meg a babapiskótákat, (a tészta minőségétől függ, hogy meddig kell áztatni). A tiramisut tehetjük tortaformába, amelyet előtte kifolpackkoztunk, vagy egy négyszögletes üvegtálba. A tál aljára áztatott piskótát teszünk, arra egy réteg krémet, ezt megszórjuk kakaóval. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók, de a tetejére krém kerüljön. Hűtőbe tesszük min. 3-4 órára. Tálalás előtt megszórjuk kakaóval.
Tippek
A mascarpone sajtot tejszínnel is helyettesíthetjük.
gyermekkel is készíthető