Töltött sütőtök

Hozzávalók:

  • 1 kg sütőtök,
  • 5-5 dkg brokkoli,
  • gomba,
  • póréhagyma,
  • kukorica,
  • paprika,
  • paradicsom,
  • kevés só,
  • petrezselyem

Elkészítés:

A tököt hosszában félbevágjuk és a magvait kikaparjuk. A tök aljára vágunk egy “talpat”, hogy ne billegjen, majd sorban rárakjuk a zöldségeket. Sóval, finomra vágott zöldpetrezselyemmel és reszelt fokhagymával fűszerezett kukoricaolajjal meglocsoljuk (tetejére reszelt sajtot is szórhatunk). Forró sütőben megsütjük és azonnal tálaljuk.

Hasonló kategóriák