Trópusi szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    1 vaníliás cukor
    1 sütőpor
    22 dkg liszt
    22 dkg cukor
    5 tojás

  • Krém

    gyümölcsök vegyesen (ízlés szerint, de leg. 3-4 féle)
    1 zöld mandulaaroma
    20 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    1 cs. vaníliás puding
    4,5 dl tej
    8 ek. cukor
    25 dkg margarin

Elkészítés

A hozzávalókból piskótát sütünk. Csak ha kihűlt már, akkor kell kiveni a tepsiből. A pudingot 8 ek. cukorral megfőzzük. Ha teljesen megdermerdt már, akkor hozzáadjuk a porcukrot, a van. cukrot, a margarint, az aromát és robotgéppel krémesre keverjük. Végül a lecsepegtetett, apróra vágott gyümölcsöket beleforgatjuk. Rákenjük a piskótára és hideg helyen hagyjuk rádermedni.