Trudi muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:25 perc
  • 3 db túrós csokoládé rúd
    4 tojás
    1 csg vaníliás cukor
    1 csipet só
    20 dkg cukor
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    15 dkg mazsola
    1 csg sütőpor
    30 dkg liszt
    25 dkg sovány túró
    1,25 dl tej

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd egyesével belekeverjük a tojásokat, a túrót és a tejet, és habosra keverjük. Beletesszük a mazsolát is. A masszához hozzáadjuk kis adagokban a sütőporos lisztet. A forma aljába egy kevés tésztát teszünk, és mindegyik tetejére egy kb. 1-1,5 cm-es túrós csokoládé karikát ültetünk, majd befedjük tésztával, kb. 25 perc alatt készre sütjük.

gyermekkel is készíthető