Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1/2 dl tej
1/2 dl víz
25 g zselatin
5 egész tojás
2 cs. vaníliás cukor
30 dkg cukor
12,5 dkg Rama
50 dkg túró
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojássárgájával kikeverem.
A túrót villával összetöröm, majd hozzáadom a keményre vert tojás fehérjét. Közben a zselatint elkeverem a vízzel, majd a tejet felforralom és ráöntöm a zselatinra, simára keverem. Ezt hozzáadom a túróhoz, majd a két anyagot összedolgozom egyneművé. Egy kapcsos tortaformába öntöm, kirakom a tetejét gyümölccsel, és leöntöm gyümölcskocsonyával. Berakom a hűtőbe.
gyermekkel is készíthető