Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1/2 dl tej
1/2 dl vÃz
25 g zselatin
5 egész tojás
2 cs. vanÃliás cukor
30 dkg cukor
12,5 dkg Rama
50 dkg túró
ElkészÃtés
A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojássárgájával kikeverem.
A túrót villával összetöröm, majd hozzáadom a keményre vert tojás fehérjét. Közben a zselatint elkeverem a vÃzzel, majd a tejet felforralom és ráöntöm a zselatinra, simára keverem. Ezt hozzáadom a túróhoz, majd a két anyagot összedolgozom egyneművé. Egy kapcsos tortaformába öntöm, kirakom a tetejét gyümölccsel, és leöntöm gyümölcskocsonyával. Berakom a hűtÅ‘be.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
