Túróalagút

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 citrom
    25 dkg túró
    15 dkg porcukor
    25 dkg sütőmargarin
    30 db téglalap alakú keksz
    2 dl tej (kb)
    3 evőkanál rum
    1 evőkanál kakaópor

Elkészítés

A kekszet rumos tejben megforgatjuk, alufóliára sorban lerakjuk (3 sorba, tizesével). A margarint kikeverjük a porcukorral, kétfelé vesszük, az egyik felébe kakaóport, a másik felébe a túrót, a citrom levét és héját keverjük. A barna krémmel megkenjük az egymás mellé fektetett kekszeket, a túrós krémet pedig a középső sorra halmozzuk. A fólia segítségével felhajtjuk a két szélső sort, hogy háromszöget kapjunk, a fóliát összezárjuk, és hűtőbe tesszük. Ha lehűlt, ujjnyi szeletekre vágva tálaljuk.

gyermekkel is készíthető