Túrófánk

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg liszt

    1/2 cs. vaníliás cukor
    2 evk. cukor
    2 tojás
    1/4 kg túró
    1 mk. sütőpor

Elkészítés

1/4 kg túrót villával összetörünk, 2 felvert tojással, 2 evk. cukorral, 1/2 cs. vaníliás cukorral, csipet sóval. 10 dkg lisztben jól elkeverünk 1 csapott mokkáskanál sütőport, majd a túróval jól összedolgozzuk. Felhevített olajba evőkanállal adagoljuk a masszát, és mindkét oldalát megsütjük. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk.

Tippek

A fánkokat ne tegyük szorosan egymás mellé a serpenyőbe, mert sütés közben növekszik a térfogata.

gyermekkel is készíthető