Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 4 egész tojás
- 6 evőkanál liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 evőkanál cukor
- pici só
- A sütéshez:
- olaj
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálban összekeverjük /nem kell nagyon kidolgozni/.
Serpenyőben olajat forrósítunk, és 2 evőkanál segítségével beleszaggatjuk a tésztát forró olajba. (Ügyelni kell arra, hogy az olaj legalább 2 ujjnyi legyen, mert a fánkocskák maguktól megfordulnak.) Fontos, hogy a szaggatásnál fél evőkanálnál ne legyen több a tészta és nagyjából egyformák legyenek.
Aranyszínűre sütjük, majd konyhai papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Éden_ küldte. Köszönjük!