Túrógolyó

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 30 dkg porcukor
  • ízlés szerint vaníliás cukor
  • 30 dkg kókusz
  • mogyoró vagy mandula

Elkészítés:

A túrót a porcukorral összekeverjük (ízlés szerint vaníliÁS cukrot is lehet bele tenni), majd 10 percig állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszt, összekeverjük. A masszából nedves kézzel apró golyókat formázunk, és megforgatjuk kókuszreszelékben. A golyók közepébe lehet tenni mogyorót vagy mandulát. (Ha mandulát teszünk, akkor előtte áztassuk forró vízbe, úgy könnyen lejön a héja.)

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Nasha küldte. Köszönjük!