Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
1 vékony piskótalap (kb. 20×10 cm nagyságú)
2 citrom
10 dkg aszalt barack
50 dkg zsírszegény túró
10 dkg porcukor
2 dl tejszín
1 cs. zseléfix
Elkészítés
Sütünk egy piskótalapot. A citrom héját lereszeljük, az aszalt barackokat apróra összevagdaljuk. A túrót villával áttörjük, elkeverjük a cukorral, a citromhéjjal, az aszalt barackkal. A tejszínt kemény habbá verjük és a zseléfixszel a túrókrémbe forgatjuk. A krémet rákenjük a piskótára, és 1 órát pihentetjük. Tetszőlegesen friss gyümölcsökkel díszíthetjük, szeletelve kínáljuk.