Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
reszelt sajt
egy egész tojás a tetejét megkenni
ízlés szerint só
azonos súlyú túró
azonos súlyú liszt
azonos súlyú margarin
köménymag (lehet őrölt kömény is)
szezámmag
Elkészítés
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzágyúrjuk a túrót, sóval ízesítjük. 12 órára hűtőbe tesszük.
Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét megkenjük a felvert tojással. Megszórjuk reszelt sajttal, tehetünk rá köményt, szezámmagot, igény szerint. Kis kockákra vágjuk, és 200 fokon aranybarnára sütjük. A tepsit nem kell kikenni semmivel. A nyers tészta fagyasztható, ünnepek előtt praktikus nagyobb adagot begyúrni.
gyermekkel is készíthető