Túrópuding erdei gyümölcsökkel

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 40 dkg (4 dobozka) erdei gyümölcs (kb)
    1 van. cukor
    1 citrom
    1 narancs
    1 kiskanál őrölt fahéj
    1 csomag zselatin
    60 dkg ricotta vagy tehéntúró
    1 kiskanál cukor
    1 kiskanál gyümölcsdzsem

Elkészítés

Elkészítjük a zselatint. A narancs és a citrom héját lereszelem, majd a levét kifacsarom. Mindezt egy edényben összekeverem a vaníliás cukorral, 5 kanál vízzel, majd lassan sziruppá főzőm. Végül a tűzről levéve hozzáadom a zselatint. A túróhoz adom a fahéjat, a cukrot és krémesre keverem, aztán hozzáöntöm a narancsos szirupot is, és jól elkeverem. A pudingot kis tálkákba merve 4-5 órára hűtőbe teszem. Közben a dzsemet simára keverem egy csepp citromlével, és ezzel kenem meg a tetejét tálaláskor, aztán már csak egy kis gyümölcs, és ehetjük is.

Hasonló receptek:

  1. Erdei gyümölcsös lepényHozzávalók: 25 dkg vaj, 24 dkg cukor, 4 tojás, 1-2 citrom reszelt héja, 1 dl tej, 25 dkg liszt, 2 púpozott evőkanál sütőpor, 1 csomag mirelit vegyes gyümölcs, 1 üveg...
  2. Túrótorta sütés nélkülHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kapcsos tortaforma szörp 3 dl tej 2 cs zselatin 15 dkg cukor 3 db tojássárgája 10 dkg Rama 50 dkg túró 0.5...
  3. Joghurttorta piros gyümölcsökkelHozzávalók: 5 dl joghurt (pl. erdei gyümölcs) 3 dl tejszin 2 evőkanál porcukor fél csomag étkezési zselatin 1 csomag habfixáló 1 piskótalap 1 dl tej gyümölcs (pl. szeder, málna) Elkészítés:...
  4. Túrós szelet aszalt gyümölcsökkelHozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja + leve csipet só...
  5. Túrótorta sütés nélkülHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 23 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg Rama 3 dl tej 2 db 25 g-os étkezési zselatin...