Túrós-csokoládés rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 2 evk. kakaó
    2 tojássárgája
    1 sütőpor
    1 van. cukor
    2 evk. rum
    kevés tejföl
    60 dkg liszt
    10 dkg cukor
    25 dkg margarin

  • A töltelék

    2 csom. van. cukor
    1 kg túró
    1 pohár tejföl
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    20 dkg cukor
    10 dkg mazsola
    3 tojássárgája

  • Máz

    1 evk. tej
    2 dkg kakaó
    10 dkg cukor

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrom, és 2/3 részét, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe reszelem. A tölteléket összekeverem, az 5 tojás habját felverem, és belerakom a túróba. A maradék tésztát a tetejére reszelem. A cukrot, kakaót, tejet felmelegítem a 10 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, és a süti tetejére öntöm.

gyermekkel is készíthető