Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
3 tojás
12 dkg cukor
8 dkg liszt
2 dkg kakaó
7 dkg Rama margarin - Töltelék
30 dkg túró
12 dkg Rama margarin
10 dkg cukor
30 dkg málna
1 csomag vanília ízű puding
2-3 evőkanál cukor
3 dl málna ízű üdítő
Elkészítés
Habbá verjük a tojások fehérjéjét a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a sárgákat, a liszttel elkevert kakaót, végül az olvasztott margarint. 26 cm-es kikent tortakarikában kisütjük. A túrót áttörjük, jól kikeverjük a margarinnal és a cukorral. Ha kihűlt a tészta, rákenjük a túrós krémet, majd rászórjuk a málnát. A pudingport elkeverjük a cukorral és a szokásos módon az üdítővel megfőzzük. Langyosra hűtjük, és a málnára simítjuk. Behűtjük, tálalás előtt tejszínhabbal, néhány szem málnával díszítjük.