Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:160 ℃
- sütési idő:nincs megadva
- Tetejére
cukros tejföl
- Töltelék
2 tojás
4 evőkanál cukor
50 dkg túró
1 evőkanál búzadara - Tészta
csipet só
2 dl tej (kb)
5 dkg margarin
1 tojás
1 evőkanál cukor
2 dkg élesztő
35 dkg liszt
Elkészítés
Kelttésztát készítünk, kinyújtjuk, és margarinozott tepsibe tesszük pihenni. Elkészítjük a tölteléket: a tojások sárgájával elkeverjük a cukrot, beletesszük a túrót, majd a búzadarát, és az egészhez óvatosan hozzákeverjük a keményre vert tojáshabot. A tölteléket a tésztára simítjuk, és előmelegített sütőbe toljuk. Lassan sütjük kb. 160 fokon. Ha kisült kockára vágjuk, és cukrozott tejföllel leöntve tálaljuk.
gyermekkel is készíthető