Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:kis lángon
- sütési idő:45 perc
- Töltelék
4 tojás sárgája
1 csomag vaníliacukor
8 kanál cukor
1 1/2 kanál gríz
1/2 kg túró
5 tojás felvert habja, melyet legutoljára finoman belekeverünk
1 csomag mazsola
1 citrom reszelt héja - Tészta
tej annyi, hogy könnyen összeálljon
1 késhegynyi szódabikarbóna vagy sütőpor
1 tojás sárgája
1 kanál cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
8 kanál liszt
2 kanál kakaópor
Elkészítés
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk, megfelezzük, kinyújtjuk és kibéleljük a két őzgerincformát.
Ha kész, beleöntjük a tölteléket a kibélelt őzgerincbe és a lecsüngő tésztát ráhajtjuk.
Kis lángon ¾ órát sütjük, kiborítjuk, és kihűlés után leöntjük csokimázzal.
gyermekkel is készíthető