Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
3 főtt, áttört burgonya
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
3 tojássárgája
18 dkg cukor
3 dkg liszt
45 dkg túró
1/2 citrom reszelt héja
2 cs. vaníliás cukor /lehet mazsolát is adni hozzá/
vaníliás cukor - Tészta
1 tojássárgája
1/2 cs. sütőpor
kevés só
3 dkg cukor
14 dkg liszt
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 evőkanál tejföl
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és elfelezzük. Az egyik felét kisodorjuk, tepsibe tesszük. A töltelék hozzávalóit kikeverjük, majd a kinyújtott tésztára simítjuk. A másik tésztát szintén kisodorjuk és a töltelékre helyezzük. Tetejét megkenjük tojással, megszúrkáljuk villával. Lassú tűznél sütjük.
gyermekkel is készíthető