Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A tésztához

  2 dl tej
  1 tojássárgája
  3 evőkanál cukor
  1 mokkáskanál só
  0,5 dl olaj
  50 dkg liszt
  1 csomag szárított élesztő

• A töltelékhez

  40 dkg túró
  2 tojássárgája
  1 csomag vaníliás cukor
  5 dkg cukor

Elkészítés

A túró töltelék hozzávalóit egy edénybe tesszük, összekeverjük, a túrót villával alaposan áttörjük. A tészta hozzávalóit a felsorolt sorrendben (először a folyadékokat) a kenyérsütőbe tesszük. Keverő programon 1 óra 50 percig dagasztjuk, majd kelesztjük. Ha készen van kivesszük a gépből, lisztezett nyújtódeszkára tesszük, és kinyújtjuk kb fél cm vastagságúra. Kb 8×8 cm es négyzetekre vágjuk, ezek közepére túrótölteléket teszünk. Sarkait középen összefogjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, kicsit távol egymástól, mert sütés közben még kel, és dagad. 10 perc sütés után tojássárgával kikevert tejföllel megkenjük a tetejét, majd 180 fokon előmelegített sütőben készre sütjük, kb 35 perc alatt. Nagyon finom és egyszerű étel.

gyermekkel is készíthető