Hozzávalók:
50 dkg túró (lehetőleg puha, krémes)
1 zacskó vaníliás pudingpor (főzős)
1 db citrom
3 db tojás
15 dkg cukor v. 30 g édesítőszer
3 dkg vaj
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral. A vajat megolvasztjuk és belekeverjük a tojássárgájába. Habosra keverjük. Utána beletesszük a pudingport és a citrom reszelt héját, valamint a fél citrom levét. Jól elkeverjük. Végül belekeverjük a túrót.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatosan az előző masszához keverjük.
Kivajazott, lisztezett tepsibe/tortaformába tesszük és 50 percig 180 °C-on sütjük
Tanácsok:
Kb 8 szelet lesz belőle
A dupla adag az eredeti!
A vajat ki lehet hagyni, vagy felezni.
Az energia tartalom egy szeletre vonatkozik, 30 g édesítőszerrel!!
Kalóriatartalom: 106 kcal
A receptet beküldte: sonja