Hozzávalók:
50 dkg darált marhahús
olívaolaj
1 kisebb zöld színû kaliforniai paprika kockákra vágva
4 paradicsom összevágva
1,5 dl víz
1,2 dl paradicsomlé
5 dkg mazsola
6 e.kanál paradicsompüré
1 e.kanál reszelt hagyma
1/4 t.kanál szárított oregano
só
pirospaprika
2 e.kanál mandulaszirom
Elkészítés:
Kevés olívaolajon barnára pirítjuk a darálthúst. Hozzáadjuk a paprikát, a paradicsomot, a paradicsomlét és pürét, a mazsolát, a hagymát és a fûszereket. Kb. 30 perc alatt készre fõzzük. Hozzákeverjük a mandulát.
Párolt rizzsel vagy kukorica chips-szel kínáljuk.
A receptet beküldte: Dizzz