Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
alma
tehéntúró
tejföl
mazsola
porcukor
vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
A megmosott almák tetejéből vágj le 1-1,5 centis szeletet, a belsejüket pedig vájd ki úgy, hogy legalább 1 centis faluk maradjon. A túróhoz adj mazsolát, cukrozd meg, s keverj hozzá annyi tejfölt, hogy egyenletes masszát kapj. (Esetleg feljavíthatod 1-2 tojássárgájával is.) A kikevert túrót hagyd pihenni egy fél órát, majd töltsd az almákba, végül tedd vissza rájuk a levágott felső szeleteket. Egy tepsi alját vajazd vagy sütőmargarinozd meg, állítsd bele az almákat, s tedd közepesen meleg sütőbe. (A töltésnél visszamaradt túrót – esetleg összekeverve a kivájt almabéllel – csomagold alufóliába, és úgy helyezd a tepsibe).
Tippek
Mennyiségeket nem írok, izlés szerint lehet adagolni a hozzávalókat.