Uborkaleves percek alatt

Hozzávalók:

  • 1 kígyóuborka
  • 2 pohár joghurt
  • 1 pohár tejföl
  • 1 csésze tej
  • vágott kapor
  • 1 gerezd fokhagyma
  • pici só
  • esetleg bors

Elkészítés:

Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk, turmixgépbe tesszük a többi hozzávalóval együtt, és alaposan összemixeljük. Ezzel kész is, de ha van rá idő, hogy a hűtőben álljon és összeérjen, még jobb lesz!

Megjegyzés:

A receptet Maria68 küldte. Köszönjük!