Hozzávalók
- elkészítés:35 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
30 dkg háztartási keksz
20 dkg Rama
5 dkg porcukor
50 dkg gesztenyemassza
2-3 evőkanál rum, vagy aroma
1 kis üveg magozott meggy
díszítéshez tejszín
Elkészítés
Megdaráljuk a kekszet, majd összegyúrjuk 10 dkg Ramával és a porcukorral, ha szükséges egy kis meggylevet teszünk hozzá. Vízzel kiöblítünk bármilyen tortaformát, és úgy béleljük ki a masszával, hogy pereme is legyen. A gesztenyemasszát habosra keverjük 10 dkg puha Ramával és annyi meggylével, hogy lágy krémet kapjunk, rummal ízesítjük. A krémet a kibélelt formába simítjuk, és sűrűn belenyomkodunk lecsöpögtetett meggyet. Tálalás előtt legalább 1 nappal hűtőbe tesszük, és közvetlen előtte tejszínnel díszítjük.
gyermekkel is készíthető