Hozzávalók
- elkészítés:20 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A tésztához
15 dkg szobahőmérsékletű Rama margarin
3 tojás
2 tk. sütőpor
17 dkg cukor
15 dkg búzaliszt
1 tk. vaníliás cukor - A töltelékhez
1/2 csomag vaníliás pudingpor
1 ek.cukor
2,5 dl tej
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius-fokra. A muffin sütőt zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk ki alaposan, vagy tegyünk bele sütőpapírt. Készítsük el a pudingot a tasakon leírtak szerint, majd hagyjuk kihűlni. A tésztához keverjük habverővel, (lehet kézi és gépi is) habosra a vajat vagy sütőmargarint a cukorral. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Keverjük össze egy másik tálban a cukorral, majd adjuk a masszához. Töltsük a tészta felét a formákba, tegyünk mindegyik közepébe egy-egy teáskanál pudingot, végül borítsuk be a tészta másik felével. Süssük előmelegített sütőben 15 percig, majd rácson hagyjuk kihűlni.
gyermekkel is készíthető