Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
9 tojás
kristálycukor
3 csomag puncs pudingpor
20 dkg porcukor
22 dkg Rama
fél dl rum
csokireszelék
ElkészÃtés
A 6 tojásfehérjét a cukorral gÅ‘z felett felverjük, és kihűtjük. Belekeverjük a tojássárgát, majd a puding porokat, és kizsÃrozott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük. SütÅ‘por nem kell bele. Krém: 3 tojássárgát 20 dkg porcukrot, 22 dkg Ramát, és fél dl rumot kikeverünk, és a kihűlt tésztára kenjük. Hab: 3 tojásfehérje és 9 evÅ‘kanál kristály cukor, ezeket gÅ‘z felett felverjük. Ha langyosra hűlt, a krém tetejére tesszük, és csokit reszelünk rá.
