Hozzávalók

• elkészítés:10 – 15 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:150 ℃
• sütési idő:40 perc

• 6 egész tojás
  3 dl cukor
  4 dl liszt
  7 ek. étolaj
  1 sütőpor
  1 vaníliás cukor
  1 ek. kakaópor
  reszelt citromhéj
  mazsola
  darabolt dió
  csokimáz

Elkészítés

A tojásfehérjét felverem a cukorral, majd egyenként belekeverem a tojássárgákat is. Ezután kanalanként hozzákeverem az étolajat, majd mikor ezzel kész vagyok belekeverem a sütőporral elkevert lisztet is. Hozzáadom a vaníliás cukrot, diót, mazsolát, a citrom héjat. Egy kevés tésztát kiveszek egy másik tálba és ehhez hozzákeverem a kakaóport. A kuglóf formámat kizsírozom vagy sütőmargarinozom, lisztezem. Beleöntöm a fehér tésztát, majd mikor ezzel is megvagyok, a tetejére kanalazom a kakaós tésztát és mehet a sütőbe. Mikor kisült, kihűtöm, utána csokimázzal bevonom.

gyermekkel is készíthető