Hozzávalók:
1 közepes fej vöröshagyma
1 húsos zöldpaprika
3-4 szép kemény paradicsom (ha lehet a salátának való, kemény húsú)
1 kígyóuborka
4-5 keményre főtt tojás
20 dkg sajt (keménysajt, amit a laktóz érzékenyek is fogyaszthatnak)
15-20 dkg felvágott (egészbe kérjük az üzletben és ne szeletelve)
4-5 evőkanál tökmagolaj
ízlés szerint só,
cukor
salátaecet
Elkészítés:
A paprikát, paradicsomot, hagymát, uborkát vékony karikára szeljük, majd kicsit lesózzuk.
A keménytojást cikkekre, a sajtot és a felvágottat apró kockára vágjuk.
Amikor ezzel elkészültünk, egy salátás tálba rakjuk a dolgokat és rálocsoljuk a tökmagolajat, majd óvatosan megkeverjük.
Elkészítjük a salátalevet:
1 dl víz, ízlés szerint cukor, salátaecet. Majd ezt a salátára öntjük, összekeverjük. 1 órára hűtőszekrénybe tesszük, de akár azonnal is fogyaszthatjuk.
A receptet beküldte: angelsdeath