Hozzávalók:
2 csokor retek
2 csokor zöldhagyma
1 csokor petrezselyem
1 fej saláta
4 dl natúr joghurt
1/2 dl olaj
1/2 dl olívaolaj
2 evőkanál mustár
ö őrölt bors
só
Elkészítés:
A retket vágjuk vékonyabb cikkekre, a zöldhagymát ujjnyi vastagra karikázzuk, a salátát tépkedjük össze.
ÖNTET: Keverjük simára a joghurtot az olajjal, a mustárral, sóval, borssal és az aprított petrezselyemmel.
Tálaláskor a kevert salátát halmozzuk tányérokba. locsoljuk meg az olívaolajjal és az öntetet külön tálkákban kináljuk mellé.
Elkészítési idő: 10 perc
A receptet beküldte: zsozsanna