Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 fej karfiol,
2 szál sárgarépa,
30 dkg borsó,
rizs,
ételízesítő,
sajt,
majonéz,
tejföl,
mustár.
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. A sárgarépát apró kockákra vágjuk, majd a karfiollal és a zöldborsóval feltesszük főni ételízesítővel ízesített vízben. Amikor megfőttek a zöldségek, kivesszük és lecsöpögtetjük őket, majd félretesszük. A főzőlében megfőzzük a rizst, majd összekeverjük a zöldségekkel, és jénaiba vagy tűzálló edénybe tesszük. A majonézt és tejfölt összekeverjük, egy csöpp mustárral ízesítjük, majd a zöldséges rizs tetejére kenjük. Megszórjuk reszelt sajttal, és addig sütjük, míg a sajt ráolvad. Jó étvágyat hozzá!
A receptet beküldte: tinendo